Sciences de la vie de tous les jours
Faire de la physique, ce n’est pas nécessairement se poser des questions compliquées sur des phénomènes étranges. C’est aussi, très souvent, se poser des questions très simples, comme par exemple : Pourquoi le ciel est bleu ? Pourquoi la nuit est noire ? Pourquoi le ciel est bleu ? L'objet de cette section est d'en traiter quelques unes.
Phénomènes naturels
- Nuit noire
- Pourquoi le ciel est-il bleu ?
- Arcs en ciel
- De si beaux nuages
- Point de rosée
- Point triple
- La trainée des avions dans le ciel
- Aurores boréales
- Luminescence et incandescence
- Le feu
Procédés industriels
- Centrales nucléaires
- Cellules photovoltaïques
- Ralentir des atomes avec un laser
- Haut-fourneau
- L'industrie du drap
- Le verre
- La porcelaine
- Plâtre et ciment
- Le frittage
- Les matériaux composites
- Soudage et brasage
- Piles alcalines
- Le moteur diesel
- Datation au carbone 14
Cuisine
- Les frites
- Œuf au plat, mayonnaise et blancs battus en neige
- La fermentation alcoolique
- La bière
- Pourquoi la bière fait-elle de la mousse ?
- Pourquoi les pommes de terre verdissent ?
- Pourquoi un fruit en fait-il mûrir un autre ?
- Brunissement des aliments
- La digestion
Divers
- Le savon
- Faire du feu au paléolithique
- Le temps
- Horloges et calendriers
- Le mystère des jets supraluminiques
Et aussi...


